母婴门店管理的正确打开方式!

时间:2019-05-27 10:07:00

      门店管理无外乎就是人员、数据和商品的管理,母婴门店管理当然也是从这三个角度出发,母婴门店管理知识总结如下:

 

一、人员管理

 

      针对人员管理,旨在通过科学的方法,正确的用人原则及合理的管理制度,调整人与人、人与事、人与店铺的关系,以充分利用人力资源,确保店铺的正常高效运行。

 

      1. 制定人员管理制度,并严格执行。

      具体制定包括人员出勤、外出、交接班、排班、目标销量等制度。同时,设定科学销售目标。

 

      2. 做好人员培训管理,并定期进行。

      面对激励竞争的母婴行业,人才才是最有利的竞争力。门店可以通过入职培训、技术培训、岗位培训、专业知识培训等。让员工更专业给客户提供服务,留住客户,确保门店的可持续发展。

 

      3. 做好会议管理,并每天进行。

      会议管理是门店管理很重要的一部分,需要做到会而有议、议而有决、决而有行。会议门店经理可以选择晨会或者晚会,目的都是对前一天或是当天的工作总结,和接下来一天工作的目标设定和分解,具体还是看门店经理倾向那种会议形式。

 

      4. 加强执行力和工作效率的提升。

      员工的执行力,是员工工作效率的体现,门店经理做好加强员工执行力的管理,就能很有效的提升员工的工作效率。

 

二、数据管理

 

      数据管理的基本目的是从大量的、可能是杂乱无章的、难以理解的数据中抽取并推导出对于我们门店管理有价值、有意义的数据进行管理,能够让门店经理发现问题根源,从而通过分析解决问题。

 

      1.店长定期做问题分析。

      店长要掌握发现问题、分析问题和解决问题的能力。建议店长掌握一些分析问题的工具。

 

      2. 店长要做好经营数据分析与销售策略调整。

      数字是店铺的温度计,能够快速诊断店铺问题的关键;店铺的基本数字:营业额、库存、订货额、毛利、货品回转周数、坪效率、人效率、入店率、连带率。店长需要掌握店面盈亏平衡点;把握门店数据分析,有效进行货品调整。

 

      3、定期做会员数据分析。

      了解会员的新增和销售情况,以及老会员销售贡献率分析。

 


三、商品管理

 

      在门店管理中,商品是我们的命脉,所以做好商品管理很重要,具体总结如下几点。

 

      1.货架商品的陈列,整洁有序。

      所有陈列商品做到货架、柜台及商品包装的高度清洁,各个货架按商品品类陈列,划分好区域,给顾客留有一种明亮、整洁、朝气蓬勃的印象。

 

      2. 特殊商品的陈列,醒目有序。

      特价商品和活动商品的陈列比较特殊,这种商品多数是库存较大或则换季商品,需要在短期能大量卖清理。所以采用:醒目位置已地推形式等形式呈现,吸引顾客注意;明显的价格牌,越大越醒目的价格牌,会有越便宜的感觉;采用价格让利,能吸引客户,让顾客觉得“物超所值”,提高购买欲望;还可店内广播造势,用听觉刺激消费者产生购买欲。

 

      3. 合理的商品布局。

      在店铺的重要通道配置合适的商品促进销售,比如:主力商品,购买频率高的商品,快速消费的商品。

 

四、其他管理

 

      投诉巧管理,合理遏制事件扩展。面对顾客到店进行投诉,店长和店员在处理投诉时注意:首先找一个安静的位置,避免影响店铺其他顾客选购商品;让顾客坐下来,奉上茶水,让顾客先讲问题,边听边记录;顾客讲完后重述一次你听到的信息,与顾客进行确认(认同顾客感受);向顾客阐明解决态度,提出关键点发问,最后根据相关的规定,协助顾客处理问题,最后表示感谢顾客的理解,并且送出出乎意料的惊喜。


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